Hari Pertama di Tahun Baru..

on

Eeeehhh eeehhh,,, tanggal berapa seh ini? Udah tanggal 7 aja yak? Aaahh tapi anggap aja deh ini tanggal 1 kemaren πŸ˜›

btw.. Haaiiii Haloooo… Apakabar semuaaaa?? Hari sabtu pertama di bulan Januari neh.. Pasti super banget yak! Gak terasa deh neh tahun baru udah seminggu aja. Perasaan baru kemaren aku ngerayain tahun 2006 (laaahhh,, jauh amat niee perbandingannya? hehehe )

Jadi, apa yang seorang irni lakukan di hari pertama tahun baru kemaren?

Setelah ngegaul di malam tahun baru bersama Ello, lantas gak membuat aku jadi males-malesan dong pagi harinya. Justru resolusi pertama aku ditahun 2012 ini harus aku laksanakan. Yak, apalagi kalau bukan menggunakan perangkat baru yang aku beli kemaren untuk membuat kue! *yeaaahhh*

Intermezo: banyak yang mempertanyakan akan niatan aku untuk membuat kue kali itu. Ada yang bilang kuenya akan bantat lah dengan segala macamnya. Tapi aku tetep tegar dan yakin kalau aku pasti bisa!! *caelaaahhh* πŸ˜†

Akhirnya jam 6 pagi, setelah bergadang malam sebelumnya aku bangun. Bahkan yang biasanya aku menjadi orang yang terakhir menampakkan diri di dapur hari itu aku adalah orang pertama yang bangun serumahan!! (pretasi banget >.< ). Bagun – siapsiap – langsung deh memulai persiapan untuk membuat kue.

Bahan-bahannya udah aku titip beli saat ibu ke pasar hari sebelumnya. Tapi kok, pas dilihat-dilihat lagi masih ada yang kurang! Aaahh,, padahal aku paling males loh ke warung pagi-pagi. Apalagi ke warung dengan dipenuhi oleh ibu-ibu yang hobinya bergosip. Eeehh pas banget bapak udah bangun dan pengen membeli mie instan di warung, jadinya aku titip deh: kertas kue dan telur. So, lengkaplah bahan-bahan yang aku perlukan untuk membuat kue pertama aku di Tahun 2012!

Bahan - Bahan membuat kue

Yak, ini semua adalah bahan-bahannya. Sebenernya seh rada salah beli karena ibu belikannya bahan-bahan yang rada mahal. Padahal kan belum tentu juga berhasil neh kue. Seharusnya bahannya yang murah-murah aja gitu πŸ˜† Tapi yo wes lah, mari kita pilah satu persatu.

  1. 275 gr tepung terigu
  2. 250 gr gula pasir
  3. 200 gr mentega
  4. 300 ml susu cair
  5. 3 buah telur
  6. cokelat batangan
  7. keju batangan
  8. 1 bungkus cokelat bubuk (sesuai selera)
  9. vanili + baking powder

Nah, bahan-bahannya udah siap kan. Sekarang giliran peralatan yang akan aku gunakan. Suer deh, aku gak siap banget dengan peralatan yang mau aku pake. Yang aku persiapkan cuma oven dan mixer (itupun karena baru beli jadi tahu dimana meletakkannya πŸ˜† ) Lalu, ributlah mencari tempat buat mengadon, cetakan adonan dan segala peritilan-peritilan kecil lainnya seperti kuas dan segala macamnya.

Mungkin, karena mendengar kehebohon dari dapur ibukupun terbangun, dan akhirnya terselamatkanlah anaknya ini dalam mencari barang-barang dapur yang setahun sekali belum tentu aku mencarinya. Thanks mom! *peluk-peluk*

Eh eehh eehhh… Perlu tulis cara membuatnya gak nih?? Aaahh mungkin perlu lah yak, siapa tahu ada yang kesasar dari mbah gugel kemari yang bener-bener mau mencoba resep yang aku buat ini 8) Makaaaaa,,, cara membuatnya adalah:

  • Masukkan gula dan mentega, lalu kocok hingga merata
  • Setelah merata, masukkan telur satu persatu dalam adonan
  • Kemudian, tambahkan susu cair kedalam adonan sedikit demi sedikit sambil terus adonannya di kocok
  • Tambahkan vanili, baking powder dan cokelat bubuk sambil terus dikocok hingga merata
  • Terakhir tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan. Kocok terus deh sampai bener-bener adonan merata dan gak ada lagi sisa bahan yang kelihatan menyendiri (laahhh,, apa lagi ini bahasa si irni menyendiri? -_-” )
  • Setelah itu, masukkan adonan kedalam cetakan yang terlebih dahulu dilapisi kertas kue dan dilumuri dengan mentega.
  • Daaannn masukkan adonan ke dalam oven. (kalau aku seh pake suhu 200 C selama +/- 45 menit dengan panas atas bawah)

Laluuu?? Udah selesai kuenya?

Ya gak dong. Setelah selesai kue dikeluarkan dari oven kemudian didinginkan. Sambil menunggu kuenya mendingin, lelehkan cokelat batangan dan parut keju. Sebenarnya seh ini terserah sesuai keinginan aja. Jadi bisa diubah semau hati. Kemudian, olesi deh kuenya dengan cokelat dan terakhir di taburi keju di atasnya. Penampakan akhir kuenya?

Kue saat dihias
Penampakan Akhir

Naaahh,, gimana-gimana mudah kan resep yang aku buat ini? :mrgreen:

Setelah aku selesai, aku minta komen dong sama orang-orang buat makannya.

1. Yang pertama, komen dari tante aku: katanya kuenya lembut (jadi gak bantet dong yak tante πŸ˜› ) hasilnya: LUMAYANLAH.. Aaahh, tante pasti basa-basi.. Padahal mau bilang enak kan yak πŸ˜›

2. Yang kedua, komen dari kakak aku: katanya kuenya kemanisan! hasilnya: KURANGI GULA DEK! Ok deh, yang gak suka dengan manis mending gulanya dikurangi. Masalahnya, aku yang buat sendiri juga gak terlalu suka dengan manis. Tapi udah hari ini kuenya juga udah habis kok *bangsai*

***

So, itulah hari pertama aku di tahun 2012 ditutup dengan suksesnya. Maunya seh minimal sebulan sekali aku melaksanakan kegiatan ini. Ya doakan aja oven yang aku beli dengan susah payah ini berguna juga dan gak dianggurin πŸ˜›

Permasalahannya juga adalah, aku kekurangan resep kue atau makanan untuk digunakan. Jadi, kalau ada yang mau menyumbang resep baik kue atau makanan aku terima dengan senang hati loh.. Kirim aja ke email aku di d2_dbez[et]yahoo.com.

Siapa tahu resep kalian terpilih dan masuk kedalam postingan aku.. Huwahahahahaha.. *sok ngartes*

bye bye..

95 Comments Add yours

  1. Arman says:

    wah rajin ya bikin kue… πŸ˜€

    1. niee says:

      mumpung ada resepnya mas.. hehehe

  2. pitshu says:

    huahhh anak kost *alesanstd* susah mo bikin kue wakakakak πŸ™‚

    1. niee says:

      Hahaha… Ini baru mulai juga pit buat kuenya πŸ˜›

  3. Kirim2 napa Say ke Miri??

    Tar gw kasih resep brownies yah Cyiiinnn

    Btw maap baru mampir lagi setelah seminggu vakum

    Eh Nie, Mak Cebong bkin kontes. Ikutan yaaaaaa πŸ™‚

    1. niee says:

      ok deh mbak.. tapi dimenangin yak aku kontesnya πŸ˜›

      btw.. ditunggu loh resep browniesnya πŸ˜€

  4. Asop says:

    Mbak Irniiiiiiii tulis di posting-an khusus dong, bikin satu post khusus untuk memberitahu kami-kami ini bahwa Mbak mau ke Bandung. 😳

    Biar bisa kami sambut gitu, pas ke Bandung sini. πŸ˜€

    Tanggal berapa ke Bandung, Mbak? :mrgreen:

    1. niee says:

      hahaha.. kan aku malu πŸ˜›

      Jadwalnya tanggal 21-24 sop.. Tapi yg belum pasti itu jadwal aku kosongnya kapan.. coz kan aku perjalanan dinas,, bukan liburan >.<

      1. Asop says:

        Gak apa2, nanti kabari lagi ya Mbak. πŸ˜€

        *asik2 udah lama ga kopdar*

        1. niee says:

          Sep.. Pasti dikabari kok πŸ˜€

  5. tunsa says:

    wahh… ada demo rupanya, πŸ˜€
    saya sih tak terlalu pandai memasak.. apalagi membuat kue, mungkin hanya diciptakan untuk nyicipi aja kalee ya..hehe

    1. niee says:

      Lah kok demo?? ini namanya percobaan :p

  6. zilko says:

    Ovennya gede juga ya Nie. Itu kuenya penampakannya kayak gede gitu, hehehe πŸ˜›

    Ah, selamat ya eksperimen membuat kuenya berhasil! Yah, kalau yang namanya kurang ini itu ya wajar lah kan masih pertama kali bikin, hehe πŸ˜€

    1. niee says:

      Iya.. Lumayan gede juga zil.. Hehehe

  7. amirdragnel says:

    beuh gue kaget bgt waktu baca judul trus liat tgl postingan ini di publish..hehehe..enak tuh kuenya bagi donk :D..kunjungan perdana niiihhh,salam kenal yaaa πŸ˜€ πŸ˜€

    1. niee says:

      hehehehe.. Kan ceritanya yang hari pertama.. Bukan postingannya πŸ˜€

  8. jensen99 says:

    Eh, resolusimu bikin kue.. Saya resolusinya apa yaa. Bikin pacar keknya.. πŸ˜†

    Disini banyak resep, nyokap suka ngumpulin dari berbagai majalah dan tabloid, tapi jarang sempet bikin kue. Terlalu sibuk. Sayang rumahku jauh. :mrgreen:
    Etapi bukannya di internet banyak resep kue tuh? πŸ˜‰

    1. niee says:

      Laahh kok pacar dibuat? Pacar ya dicari dong πŸ˜›

      Iya, inet emang banyak, tapi aku kurang sreg aja dengan resep di internet.. belum dapet situs yang pas aja :mrgreen:

  9. Ely Meyer says:

    bagi dong kuenya πŸ˜€

  10. Dendy Darin says:

    Naksir bener sama kuenya. Titip salam yak! πŸ™‚

    1. niee says:

      Ok salamnya disampain ;p

  11. Udin says:

    Ngiler ngeliat fotonya..
    met tahun baru 2012..

    1. niee says:

      Hihihi.. Selamat tahun baru πŸ˜€

  12. Khairil Anwar says:

    hahay pintar masak kamu sob…
    lanjutkan sob…!!!!!!!
    buka toko kue aja di tahun 2012 ini πŸ™‚

    1. niee says:

      Haha.. Blm lah klo toko mah..

  13. monda says:

    akhirnya… berhasil juga kuenya…

    1. niee says:

      Ahh bunda jadi malu aku.. πŸ˜€

  14. brownis ya mbak? minta dong… πŸ˜€

    1. niee says:

      Bukan brownies mas.. Cake cokelat biasa aja..

  15. giewahyudi says:

    Wah keren, tahun ini sepertinya akan jadi chef nih.. πŸ™‚

    1. niee says:

      Hahaha.. Kejauhan mas :p

  16. hix hix, kita berbanding tebalik niee.. dhe gk suka bikin kue, cuma suka makannya doang.. hahahahaha

    kayaknya enak tuh, apalagi ada tumpahan cokelat plus keju diatasnya.. hmm, yummy banget ngebayanginnya.. mbok yaa di kirim ke palembang niee, biar dhe juga bisa menilai.. :mrgreen:

    1. niee says:

      Ntar yak klo aku buka toko aku kirimin dhe .. Huehuehue.. πŸ˜€

  17. Ternyata kamu gak kasih aku masuk semalam takut aku minta kue kamu ya…..pelit dech ah kamu πŸ˜› Ha ha ha ha

    Aku kurang bisa bikin2 kue, gak bakat sering banget bantuin Bunda dulu pas ada pesanan tapi jarang banget jadi…

    1. niee says:

      Hahaha.. Biar gak diminta gitu han :p

  18. BTW< Met tahun baru ya….. *peluk*

    1. niee says:

      Iyaaa.. Makasih ya hani :*

  19. Kaget says:

    Ah Nie,… sekarang blog-nya berganti warna ya. ada delivery call-nya ngga ??? πŸ˜€

    1. niee says:

      Ahak.. Jadi warna apa mas? :p

  20. Ilham says:

    duh ribet juga ya bikin kue itu… 😳
    ini kuenya rasa apa mbak? πŸ™‚

    1. niee says:

      Bagi aku seh emang ribet :p tapi menyenangkan πŸ˜€

  21. gaphe says:

    Niie… udah nyoba mampir ke blog saya? ada postingan tentang masakan looh… ikan goreng saus asam pedas manis ala segara anak. berani bikin?. hahahaha…

    dduuuh itu taburan keju tapi di layar komputerku bentuknya kayak serutan kelapa. tapii who cares. secara saya suka cokelat pasti kuemu rasanya enaaaakkkk

    1. niee says:

      Ahak.. Ntar yak aku mampir.. Mau lihat gimana bentuknya :p

      Aahh pencinta cokelat emang beda yak πŸ˜€

  22. shireishou says:

    aku soal kue2 nyerah deh. masak masakan biasa aja ga becus. wehehe kelihatan enak kue nya

    1. niee says:

      Ini juga baru coba2 πŸ˜€

  23. wahyu asyari m says:

    kayaknya enak!!!
    yummy

    1. niee says:

      Hehehehe.. Makasih πŸ˜€

  24. Ichaawe says:

    mantap. aku dah lama ga nge-baking. terakhir lebih suka beli jadi πŸ˜€ entah malas, entah tidak punya waktu untuk berkutat di dapur.

    1. niee says:

      Iya.. Apalagi kalau baca postingan mbak yak.. Emang jadi ibu pekerja pasti sibuk banget..

  25. orange float says:

    bahan-bahan yang digunakan sangat simple dan mudah didapatkan. suka bikin kue ya… boleh dong nyicip πŸ™‚

    1. niee says:

      Iya simple.. Makanya aku mau.nyobanya.. Hehehe..

      Suka mbak.. Cuma ya itu.. Angin2an.. Hehehe

  26. Ejawantah's Blog says:

    Sepertinya kuenya enak banget tuh Mba. Dapat dikembangkan untuk menjadi usaha nih kayanya.

    Sukses selalu
    Salam
    Ejawantah’s Blog

    1. niee says:

      Hehehe.. Semoga yak suatu saat πŸ˜€

  27. dinneno says:

    aku sih kadang-kadang suka bikin kue walaupun aku cowok, tapi syarat nya settiap kue yang kubikin gak boleh ada yang makan, itu cuma untuk aku sendiri. kasian orang yang makan nanti malah keracunan πŸ™‚

    1. niee says:

      Hahahaha.. Gak sebegitunya juga tapi kan yak πŸ˜‰

  28. djawadreang says:

    waah mantab tuh., jadi pengen nyoba bikin hehe.,
    ngiler jadinya., πŸ˜€

  29. kakaakin says:

    Ngiler banget ngelihat cake-nya…
    Sayang banget diriku gak punya open… 😦

    1. niee says:

      Ayooo beli kakak.. πŸ˜€

  30. ~Amela~ says:

    mau kuenya mbak niee.. kirim ke baubau ya πŸ˜€

    1. niee says:

      Hihihihi.. Alamatnya dimana?

  31. misstitisari says:

    nanti aku kirimin resep kue yang gampanggampang deh buat kamu Nie *ubekubek buku resep*

    1. niee says:

      Assyiiiikkk.. Ditunggu yak ti πŸ˜€

  32. depz says:

    looks so nyam nyammm πŸ˜€

    1. niee says:

      mariiii makan πŸ˜€

  33. dhila13 says:

    halo-halo juga (bukan bandung) hehehhe πŸ˜€

    1. niee says:

      Hallooo Hallooo Pontianak aja dil πŸ˜€

  34. Irfan Handi says:

    Mmm… Ennnak…. mau dong…

    1. niee says:

      Sini ke pontianka πŸ˜›

  35. Andy says:

    dari bentuknya kaya aku ragu deh sama rasa’a,hehehe

    1. niee says:

      Hahahaha… *melimpir

  36. super sekali awal tahun baru kamu nieeeeee

    aku mah full…..tidur

    1. niee says:

      Habis kerja soalnya.. Nyari nafkah yak πŸ˜›

  37. gadgetboi says:

    weleh … Tahun baru bersama Ello nich :mrgreen:

    kalau bikin lagi kirim ke sini yah :mrgreen: enak tuh untuk temen ngupi :mrgreen:

    1. niee says:

      Iya dong.. hahahaha…

      boleh2.. alamatnya mana? πŸ˜›

  38. bensdoing says:

    waduh….udah 70 komen…..msh kebagian ngga neh kuenya Niee πŸ˜€
    sukses ya uji cobanya….!

    1. niee says:

      Udah di bagi2 dong ke komen pertamax.. hehehe

  39. ais ariani says:

    bikin macaroni skutel nie (nulisnye gemana sih?)
    itu katanya gampang.. gampang. katanya, cuman tinggal cemplung-cemplung ajah gitu. hihihihi. aku belum pernah nyoba bikin sih, pernahnya nyoba makan
    πŸ˜€

    1. niee says:

      Yaaahhh ais.. kasih resep beserta gambarnya gitu.. biar aku cobain resepnya πŸ˜€

  40. Zippy says:

    Boleh juga nih kuenya πŸ˜€
    Eh, tapi kalo kemanisan gitu bahaya banget buat yang punya penyakit gula πŸ˜†
    Sip lah, persiapan untuk jadi ibu rumah tangga πŸ˜†

    1. niee says:

      Iya neh persiapannya harus matang kan yak *sisiran :p

  41. lindaleenk says:

    endingnya tetep si kue habis kan?
    pada doyan berarti πŸ˜†

    1. niee says:

      Ya lumayan neh 2 hari udah habis.. hehehe

  42. lelajangan says:

    the cake surely looks yummy … lama2 bisa ikutan tantangan baking klub berani baking nih …..

    1. niee says:

      Hahahaha.. belum bisa ah klo klub2an mah πŸ˜€

  43. kang nur says:

    Kirim ke sini dong… biar aku bisa ngincipi…

    1. niee says:

      boleeeehhh πŸ˜›

  44. Ceritaeka says:

    Maaak, bisa batal dietku iniiiih >.<

    Btw kapan kamu ke Jkt? Aku emailin kamu no hapeku yaaa supaya bisa kontak lbh cepet

    1. niee says:

      ayooo mbak cobain :mrgreen:

      gak jadi aku mbak ke jakarta 😦 Jadinya pertemuannya di Bandung *hiks

  45. Lyliana Thia says:

    Waaah enak… hiihih… klo gulanya diganti brown sugar kira2 jadinya gimana Niee? hehe.. aku jd inget sama oven dirumah Mama yg dianggurin,.. coba2 juga ah bikin panggangan πŸ˜€

    ohya, coba bikin pizza Niee … yummy…

    1. niee says:

      Ayooo Mbak,, kita membuat kue,, hehehe

      Aku pernah juga seh buat pizza, tapi kemaren rame2.. Ntar dicoba deh buat sendirian.. Siapa tahu berhasil πŸ˜€

  46. bebe says:

    Waaaah.. awal tahun langsung bikin kueee.. Semangat sekali… Tapi nampaknya enak, apalagi ada keju diatasnya.. hmmmm…..

    1. niee says:

      iya dong,, biar satu tahun selalu semangat kan yak πŸ˜€

Balas Komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s