Eeeehhh eeehhh,,, tanggal berapa seh ini? Udah tanggal 7 aja yak? Aaahh tapi anggap aja deh ini tanggal 1 kemaren 😛
btw.. Haaiiii Haloooo… Apakabar semuaaaa?? Hari sabtu pertama di bulan Januari neh.. Pasti super banget yak! Gak terasa deh neh tahun baru udah seminggu aja. Perasaan baru kemaren aku ngerayain tahun 2006 (laaahhh,, jauh amat niee perbandingannya? hehehe )
Jadi, apa yang seorang irni lakukan di hari pertama tahun baru kemaren?
Setelah ngegaul di malam tahun baru bersama Ello, lantas gak membuat aku jadi males-malesan dong pagi harinya. Justru resolusi pertama aku ditahun 2012 ini harus aku laksanakan. Yak, apalagi kalau bukan menggunakan perangkat baru yang aku beli kemaren untuk membuat kue! *yeaaahhh*
Intermezo: banyak yang mempertanyakan akan niatan aku untuk membuat kue kali itu. Ada yang bilang kuenya akan bantat lah dengan segala macamnya. Tapi aku tetep tegar dan yakin kalau aku pasti bisa!! *caelaaahhh* 😆
Akhirnya jam 6 pagi, setelah bergadang malam sebelumnya aku bangun. Bahkan yang biasanya aku menjadi orang yang terakhir menampakkan diri di dapur hari itu aku adalah orang pertama yang bangun serumahan!! (pretasi banget >.< ). Bagun – siapsiap – langsung deh memulai persiapan untuk membuat kue.
Bahan-bahannya udah aku titip beli saat ibu ke pasar hari sebelumnya. Tapi kok, pas dilihat-dilihat lagi masih ada yang kurang! Aaahh,, padahal aku paling males loh ke warung pagi-pagi. Apalagi ke warung dengan dipenuhi oleh ibu-ibu yang hobinya bergosip. Eeehh pas banget bapak udah bangun dan pengen membeli mie instan di warung, jadinya aku titip deh: kertas kue dan telur. So, lengkaplah bahan-bahan yang aku perlukan untuk membuat kue pertama aku di Tahun 2012!
Yak, ini semua adalah bahan-bahannya. Sebenernya seh rada salah beli karena ibu belikannya bahan-bahan yang rada mahal. Padahal kan belum tentu juga berhasil neh kue. Seharusnya bahannya yang murah-murah aja gitu 😆 Tapi yo wes lah, mari kita pilah satu persatu.
- 275 gr tepung terigu
- 250 gr gula pasir
- 200 gr mentega
- 300 ml susu cair
- 3 buah telur
- cokelat batangan
- keju batangan
- 1 bungkus cokelat bubuk (sesuai selera)
- vanili + baking powder
Nah, bahan-bahannya udah siap kan. Sekarang giliran peralatan yang akan aku gunakan. Suer deh, aku gak siap banget dengan peralatan yang mau aku pake. Yang aku persiapkan cuma oven dan mixer (itupun karena baru beli jadi tahu dimana meletakkannya 😆 ) Lalu, ributlah mencari tempat buat mengadon, cetakan adonan dan segala peritilan-peritilan kecil lainnya seperti kuas dan segala macamnya.
Mungkin, karena mendengar kehebohon dari dapur ibukupun terbangun, dan akhirnya terselamatkanlah anaknya ini dalam mencari barang-barang dapur yang setahun sekali belum tentu aku mencarinya. Thanks mom! *peluk-peluk*
Eh eehh eehhh… Perlu tulis cara membuatnya gak nih?? Aaahh mungkin perlu lah yak, siapa tahu ada yang kesasar dari mbah gugel kemari yang bener-bener mau mencoba resep yang aku buat ini 8) Makaaaaa,,, cara membuatnya adalah:
- Masukkan gula dan mentega, lalu kocok hingga merata
- Setelah merata, masukkan telur satu persatu dalam adonan
- Kemudian, tambahkan susu cair kedalam adonan sedikit demi sedikit sambil terus adonannya di kocok
- Tambahkan vanili, baking powder dan cokelat bubuk sambil terus dikocok hingga merata
- Terakhir tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan. Kocok terus deh sampai bener-bener adonan merata dan gak ada lagi sisa bahan yang kelihatan menyendiri (laahhh,, apa lagi ini bahasa si irni menyendiri? -_-” )
- Setelah itu, masukkan adonan kedalam cetakan yang terlebih dahulu dilapisi kertas kue dan dilumuri dengan mentega.
- Daaannn masukkan adonan ke dalam oven. (kalau aku seh pake suhu 200 C selama +/- 45 menit dengan panas atas bawah)
Laluuu?? Udah selesai kuenya?
Ya gak dong. Setelah selesai kue dikeluarkan dari oven kemudian didinginkan. Sambil menunggu kuenya mendingin, lelehkan cokelat batangan dan parut keju. Sebenarnya seh ini terserah sesuai keinginan aja. Jadi bisa diubah semau hati. Kemudian, olesi deh kuenya dengan cokelat dan terakhir di taburi keju di atasnya. Penampakan akhir kuenya?
Naaahh,, gimana-gimana mudah kan resep yang aku buat ini? 
Setelah aku selesai, aku minta komen dong sama orang-orang buat makannya.
1. Yang pertama, komen dari tante aku: katanya kuenya lembut (jadi gak bantet dong yak tante 😛 ) hasilnya: LUMAYANLAH.. Aaahh, tante pasti basa-basi.. Padahal mau bilang enak kan yak 😛
2. Yang kedua, komen dari kakak aku: katanya kuenya kemanisan! hasilnya: KURANGI GULA DEK! Ok deh, yang gak suka dengan manis mending gulanya dikurangi. Masalahnya, aku yang buat sendiri juga gak terlalu suka dengan manis. Tapi udah hari ini kuenya juga udah habis kok *bangsai*
***
So, itulah hari pertama aku di tahun 2012 ditutup dengan suksesnya. Maunya seh minimal sebulan sekali aku melaksanakan kegiatan ini. Ya doakan aja oven yang aku beli dengan susah payah ini berguna juga dan gak dianggurin 😛
Permasalahannya juga adalah, aku kekurangan resep kue atau makanan untuk digunakan. Jadi, kalau ada yang mau menyumbang resep baik kue atau makanan aku terima dengan senang hati loh.. Kirim aja ke email aku di d2_dbez[et]yahoo.com.
Siapa tahu resep kalian terpilih dan masuk kedalam postingan aku.. Huwahahahahaha.. *sok ngartes*
bye bye..
Celoteh Niee 
wah rajin ya bikin kue… 😀
mumpung ada resepnya mas.. hehehe
huahhh anak kost *alesanstd* susah mo bikin kue wakakakak 🙂
Hahaha… Ini baru mulai juga pit buat kuenya 😛
Kirim2 napa Say ke Miri??
Tar gw kasih resep brownies yah Cyiiinnn
Btw maap baru mampir lagi setelah seminggu vakum
Eh Nie, Mak Cebong bkin kontes. Ikutan yaaaaaa 🙂
ok deh mbak.. tapi dimenangin yak aku kontesnya 😛
btw.. ditunggu loh resep browniesnya 😀
Mbak Irniiiiiiii tulis di posting-an khusus dong, bikin satu post khusus untuk memberitahu kami-kami ini bahwa Mbak mau ke Bandung. 😳
Biar bisa kami sambut gitu, pas ke Bandung sini. 😀
Tanggal berapa ke Bandung, Mbak?
hahaha.. kan aku malu 😛
Jadwalnya tanggal 21-24 sop.. Tapi yg belum pasti itu jadwal aku kosongnya kapan.. coz kan aku perjalanan dinas,, bukan liburan >.<
Gak apa2, nanti kabari lagi ya Mbak. 😀
*asik2 udah lama ga kopdar*
Sep.. Pasti dikabari kok 😀
wahh… ada demo rupanya, 😀
saya sih tak terlalu pandai memasak.. apalagi membuat kue, mungkin hanya diciptakan untuk nyicipi aja kalee ya..hehe
Lah kok demo?? ini namanya percobaan :p
Ovennya gede juga ya Nie. Itu kuenya penampakannya kayak gede gitu, hehehe 😛
Ah, selamat ya eksperimen membuat kuenya berhasil! Yah, kalau yang namanya kurang ini itu ya wajar lah kan masih pertama kali bikin, hehe 😀
Iya.. Lumayan gede juga zil.. Hehehe
beuh gue kaget bgt waktu baca judul trus liat tgl postingan ini di publish..hehehe..enak tuh kuenya bagi donk :D..kunjungan perdana niiihhh,salam kenal yaaa 😀 😀
hehehehe.. Kan ceritanya yang hari pertama.. Bukan postingannya 😀
Eh, resolusimu bikin kue.. Saya resolusinya apa yaa. Bikin pacar keknya.. 😆
Disini banyak resep, nyokap suka ngumpulin dari berbagai majalah dan tabloid, tapi jarang sempet bikin kue. Terlalu sibuk. Sayang rumahku jauh.
Etapi bukannya di internet banyak resep kue tuh? 😉
Laahh kok pacar dibuat? Pacar ya dicari dong 😛
Iya, inet emang banyak, tapi aku kurang sreg aja dengan resep di internet.. belum dapet situs yang pas aja
bagi dong kuenya 😀
Udah habis :p
Naksir bener sama kuenya. Titip salam yak! 🙂
Ok salamnya disampain ;p
Ngiler ngeliat fotonya..
met tahun baru 2012..
Hihihi.. Selamat tahun baru 😀
hahay pintar masak kamu sob…
lanjutkan sob…!!!!!!!
buka toko kue aja di tahun 2012 ini 🙂
Haha.. Blm lah klo toko mah..
akhirnya… berhasil juga kuenya…
Ahh bunda jadi malu aku.. 😀
brownis ya mbak? minta dong… 😀
Bukan brownies mas.. Cake cokelat biasa aja..
Wah keren, tahun ini sepertinya akan jadi chef nih.. 🙂
Hahaha.. Kejauhan mas :p
hix hix, kita berbanding tebalik niee.. dhe gk suka bikin kue, cuma suka makannya doang.. hahahahaha
kayaknya enak tuh, apalagi ada tumpahan cokelat plus keju diatasnya.. hmm, yummy banget ngebayanginnya.. mbok yaa di kirim ke palembang niee, biar dhe juga bisa menilai..
Ntar yak klo aku buka toko aku kirimin dhe .. Huehuehue.. 😀
Ternyata kamu gak kasih aku masuk semalam takut aku minta kue kamu ya…..pelit dech ah kamu 😛 Ha ha ha ha
Aku kurang bisa bikin2 kue, gak bakat sering banget bantuin Bunda dulu pas ada pesanan tapi jarang banget jadi…
Hahaha.. Biar gak diminta gitu han :p
BTW< Met tahun baru ya….. *peluk*
Iyaaa.. Makasih ya hani :*
Ah Nie,… sekarang blog-nya berganti warna ya. ada delivery call-nya ngga ??? 😀
Ahak.. Jadi warna apa mas? :p
duh ribet juga ya bikin kue itu… 😳
ini kuenya rasa apa mbak? 🙂
Bagi aku seh emang ribet :p tapi menyenangkan 😀
jadi pengen haha
Pengen apa? ;p
Niie… udah nyoba mampir ke blog saya? ada postingan tentang masakan looh… ikan goreng saus asam pedas manis ala segara anak. berani bikin?. hahahaha…
dduuuh itu taburan keju tapi di layar komputerku bentuknya kayak serutan kelapa. tapii who cares. secara saya suka cokelat pasti kuemu rasanya enaaaakkkk
Ahak.. Ntar yak aku mampir.. Mau lihat gimana bentuknya :p
Aahh pencinta cokelat emang beda yak 😀
aku soal kue2 nyerah deh. masak masakan biasa aja ga becus. wehehe kelihatan enak kue nya
Ini juga baru coba2 😀
kayaknya enak!!!
yummy
Hehehehe.. Makasih 😀
mantap. aku dah lama ga nge-baking. terakhir lebih suka beli jadi 😀 entah malas, entah tidak punya waktu untuk berkutat di dapur.
Iya.. Apalagi kalau baca postingan mbak yak.. Emang jadi ibu pekerja pasti sibuk banget..
bahan-bahan yang digunakan sangat simple dan mudah didapatkan. suka bikin kue ya… boleh dong nyicip 🙂
Iya simple.. Makanya aku mau.nyobanya.. Hehehe..
Suka mbak.. Cuma ya itu.. Angin2an.. Hehehe
Sepertinya kuenya enak banget tuh Mba. Dapat dikembangkan untuk menjadi usaha nih kayanya.
Sukses selalu
Salam
Ejawantah’s Blog
Hehehe.. Semoga yak suatu saat 😀
aku sih kadang-kadang suka bikin kue walaupun aku cowok, tapi syarat nya settiap kue yang kubikin gak boleh ada yang makan, itu cuma untuk aku sendiri. kasian orang yang makan nanti malah keracunan 🙂
Hahahaha.. Gak sebegitunya juga tapi kan yak 😉
waah mantab tuh., jadi pengen nyoba bikin hehe.,
ngiler jadinya., 😀
Ngiler banget ngelihat cake-nya…
Sayang banget diriku gak punya open… 😦
Ayooo beli kakak.. 😀
mau kuenya mbak niee.. kirim ke baubau ya 😀
Hihihihi.. Alamatnya dimana?
nanti aku kirimin resep kue yang gampanggampang deh buat kamu Nie *ubekubek buku resep*
Assyiiiikkk.. Ditunggu yak ti 😀
looks so nyam nyammm 😀
mariiii makan 😀
halo-halo juga (bukan bandung) hehehhe 😀
Hallooo Hallooo Pontianak aja dil 😀
Mmm… Ennnak…. mau dong…
Sini ke pontianka 😛
dari bentuknya kaya aku ragu deh sama rasa’a,hehehe
Hahahaha… *melimpir
super sekali awal tahun baru kamu nieeeeee
aku mah full…..tidur
Habis kerja soalnya.. Nyari nafkah yak 😛
weleh … Tahun baru bersama Ello nich
kalau bikin lagi kirim ke sini yah
enak tuh untuk temen ngupi 
…
Iya dong.. hahahaha…
boleh2.. alamatnya mana? 😛
waduh….udah 70 komen…..msh kebagian ngga neh kuenya Niee 😀
sukses ya uji cobanya….!
Udah di bagi2 dong ke komen pertamax.. hehehe
bikin macaroni skutel nie (nulisnye gemana sih?)
itu katanya gampang.. gampang. katanya, cuman tinggal cemplung-cemplung ajah gitu. hihihihi. aku belum pernah nyoba bikin sih, pernahnya nyoba makan
😀
Yaaahhh ais.. kasih resep beserta gambarnya gitu.. biar aku cobain resepnya 😀
Boleh juga nih kuenya 😀
Eh, tapi kalo kemanisan gitu bahaya banget buat yang punya penyakit gula 😆
Sip lah, persiapan untuk jadi ibu rumah tangga 😆
Iya neh persiapannya harus matang kan yak *sisiran :p
endingnya tetep si kue habis kan?
pada doyan berarti 😆
Ya lumayan neh 2 hari udah habis.. hehehe
the cake surely looks yummy … lama2 bisa ikutan tantangan baking klub berani baking nih …..
Hahahaha.. belum bisa ah klo klub2an mah 😀
Kirim ke sini dong… biar aku bisa ngincipi…
boleeeehhh 😛
Maaak, bisa batal dietku iniiiih >.<
Btw kapan kamu ke Jkt? Aku emailin kamu no hapeku yaaa supaya bisa kontak lbh cepet
ayooo mbak cobain
gak jadi aku mbak ke jakarta 😦 Jadinya pertemuannya di Bandung *hiks
Waaah enak… hiihih… klo gulanya diganti brown sugar kira2 jadinya gimana Niee? hehe.. aku jd inget sama oven dirumah Mama yg dianggurin,.. coba2 juga ah bikin panggangan 😀
ohya, coba bikin pizza Niee … yummy…
Ayooo Mbak,, kita membuat kue,, hehehe
Aku pernah juga seh buat pizza, tapi kemaren rame2.. Ntar dicoba deh buat sendirian.. Siapa tahu berhasil 😀
Waaaah.. awal tahun langsung bikin kueee.. Semangat sekali… Tapi nampaknya enak, apalagi ada keju diatasnya.. hmmmm…..
iya dong,, biar satu tahun selalu semangat kan yak 😀